เมนูอร่อยจากผักผลไม้

         รสชาติอาหารที่เจ้าหนูกินอยู่ทุกวัน อาจจะสร้างความน่าเบื่อด้วยรสชาติแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนเมนูด้วยการเสริมรสชาติหวานๆ ของผักและผลไม้ดูบ้าง เผื่อว่าเจ้าหนูจะเจริญอาหารมากขึ้นกว่าเดิม

ข้าวต้มผัก-ผลไม้รวม

ส่วนผสม
     ข้าวกล้องบด 3 ช้อนโต๊ะ
     นมจืดของลูก 7 ออนซ์
     ฟักทอง แครอท หรือมันฝรั่งหั่นลูกเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
     มะละกอสุกหั่นลูกเต๋าเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ
     แอปเปิ้ลหั่นลูกเต๋าเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
     นำนมจืดเทลงในหม้อ ตั้งไฟอ่อนๆ ใส่ผักและผลไม้ต่างๆ ที่เตรียมไว้ลงไปต้มต่อไปประมาณ 5 นาที คนไปมาอย่าให้นมเดือด จากนั้นเทข้าวกล้องบดลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
     ตรวจสอบดูให้อุ่นพอดี ไม่ร้อนเกินไป จึงนำไปป้อนลูกรักด้วยช้อนสะอาด เมนูนี้เหมาะกับลูกน้อยวัย 7-8 เดือน

-----------------------------------------------------------------------------

แอปเปิ้ลต้มนม

ส่วนผสม
     แอปเปิ้ล 2 ลูก
     นมจืดของลูก 9 ออนซ์
     ข้าวกล้องบด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
     ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนกลางออกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำนมจืดตั้งไฟใส่แอปเปิ้ลลงไป หมั่นคนเพื่อไม่ให้นมเดือดล้นหม้อ ประมาณ 5-7 นาทีหรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะสุกนิ่ม จากนั้นทิ้งไว้ให้เย็น เทข้าวกล้องแล้วคนให้เข้ากัน
     ตรวจสอบดูให้อุ่นพอดีไม่ร้อนเกินไป จึงนำไปป้อนลูกรักด้วยช้อนสะอาด เท่านี้ลูกน้อยก็ได้กินนเมนูอาหารอร่อยๆ จากฝีมือคุณแม่แล้ว เมนูนี้เหมาะสำหรับเด็กอายุ 8 เดือนค่ะ